प्याज जब भी हम सब काटते है तो हमको रोना आता ही है लेकिन अगर हम प्याज को काटे और रोना ना आए तो इसका जवाब हम आपको इस पोस्ट में देने वाले है।
Contents
प्याज जब जमीन में उगते है तो ये बहुत सारा सल्फर जमीन में से सींच लेते है। और जैसे जैसे प्याज पकता है वह इस सल्फर को Sulphoxide नाम के अमीनो एसिड में बदल देता है।
और जब आप प्याज काटते हैं तो यह सल्फर ऑक्साइड गैस के रूप में कैसे निकलता है और आपकी आंखों के आसपास जाता है तो हमे रोना आता है।
जब आप प्याज को काटने से पहले फ्रीज में रखेंगे तो आपको रोना बहुत कम आएगा या आप ठंडे पानी भी भिगोकर भी प्याज काटेंगे तो आपको रोना कम ही आएगा क्योंकि जो सल्फर ऑक्साइड है इसका प्रभाव ठंड के कारण कम पड़ जाता है।
Bihar Board BSEB Class 12th Result Marksheet Download Direct Link Official Website Sarkari Result in…
India vs Australia 3rd ODI: भारत बनाम ऑस्ट्रेलिया वनडे सीरीज का तीसरा मुकाबला कल दोपहर…
MA Chidambaram Stadium Pitch Report: एमए चिदंबरम स्टेडियम, चेन्नई में समुद्र के किनारे से कुछ…
Rajasthan SET Admit Card 2023 Sarkari Result: राजस्थान स्टेट स्टेट एलिजबिलिटी टेस्ट (SET) के एडमिट…
बिहार के YouTuber और पत्रकार मनीष कश्यप उर्फ त्रिपुरारी तिवारी को गिरफ्तार कर लिया गया…
India vs Australia ODI Series: भारत बनाम ऑस्ट्रेलिया का दूसरा मैच ऑस्ट्रेलिया ने 10 विकेट…